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Epatez vos invités avec ces recettes de gravity cake

Gravity cake Snoopy
Le gravity cake ou gâteau suspendu est un gâteau avec une décoration... suspendue. Photo par Emily Friend
Un gravity cake (ou gâteau suspendu) est un gâteau dont la très ostentatoire décoration en pâte à sucre donne l'impression qu'on déverse quelques choses dessus.

Ces quelques choses sont le plus souvent des bonbons (M&Ms, Smarties, Maltesers et cie) ou l'imitation d'un liquide (lait, crème, chocolat, sirop d'érable, vin, bière...).

Dernières recettes de gravity cake et de Mikados par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gravity cake et de Mikados qui changent !

Gravity cupcakes aux Smarties
Gravity cupcakes aux Smarties
Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Ça fait déjà pas mal de temps que circulent des recettes de gravity cake, vous savez ces gâteaux aux décors suspendus. Je n'avais pas envie de me lancer sur une grosses pièce, j'ai donc choisi de tester : des gravity cupcakes aux Smarties®, portions individuelles. La complexité de cette recette réside à faire tenir comme il faut les Smarties®... :)

La dose juste pour vos cocktails !

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Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

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